kokkemad

Kokkemad - NYHED !!!!
Kokkemad.dk har nu slået sig sammen med

Jesper Lynge Ulla Bergholdt "Kjøgemester & Oldfrue"
Lindholm Høje Cafe


Vi tilbyder kokke og serveringsassistance i dit hjem eller til at forestå dit selskab ude.

Prisen varierer af arrangement type, varighed og beliggenhed.
 

Du flytter restauranten hjem i dit hjem eller lige der hvor du ønsker det.

Erhverv:
Mangler du som restaurant eller kantine en kok og evt. servering på enkelte dage, kan vi også hjælpe dig med det.

Hvis der er tvivl om hvad og hvormeget vi kan hjælpe, er du altid velkommen til at kontakte os for en uforpligtende samtale.

Kontakt os i dag, og vi finder den helt rigtige løsning til dig og din fest, og samtidigt til den rette pris.

Tilbud

i Januar og Februar

Møde- og konferrenceservice

Hold mødet eller kurset på Lindholm Høje museet midt i et af Danmarks mest storslåede fortidsminder.

Vi råder over faciliteter af forskellig art og størrelse der kan benyttes efter aftale. Alle lokaler kan efter aftale udstyres med projektor og/eller flipovers. grupperum efter aftale

Museet og cafeen kan frit benyttes som inspirerende pause, eller måske som gruppe rum uden for normal åbningstid mod et mindre beløb til museets drift.

 Bruncharrangement 200kr.

Kl.08-12.00: Brunch med hjemmelavet lunt og koldt fra det lokale historisk inspirerede råvareprogram med kaffe/the, mælk, saft, frisk brød, ost, marmelade, æg, pølse, frugt og æblejuice.

 Halvdagsarrangement 300kr.

Kl.08-14.00:

Formiddagskaffe inkl. brød, smør, ost og pålæg.

Frokosten ”Smagen af Historien” – pølsebord med lokale råvarer og produkter inkl. én øl/vand, afsluttende med kaffe og sødt.

Frugt og vand i mødelokalet

 Sønderjydsk kaffebordsarrangement 180kr.

Kl.14-16.30:

Sønderjysk kaffebord med 7 slags kage, brød og tilbehør.

 Dagsarrangement 500kr.

Kl.08-16.00:

Formiddagskaffe inkl. brød, smør, ost og pålæg.
Frokostanretning ”Smagen af Historien” – pølsebord med lokale råvarer og produkter inkl. én øl/vand
Eftermiddagskaffe med kage

Frugt og vand i mødelokalet dagen igennem

 Heldagsarrangement 650kr.

Kl.08-22.30:

Formiddagskaffe inkl. brød, smør, ost og pålæg.

Frokostanretning ”Smagen af Historien” – pølsebord med lokale råvarer og produkter inkl. én øl/vand. Eftermiddagskaffe med kage.
Vikingemiddag inkl. én øl/vand eller vin

Frugt og vand i mødelokalet dagen igennem

Opgraderinger / tillæg

Gourmand Vikingemenu fra +260kr.

Gourmand-mad i IldmagerensVærksted fra +300kr

Falkonér opvisning i alt +3000kr

Musikalsk historisk indslag fra +4000kr

Overnatning kan arrangeres

 

 
menu

kokkemad.dk

Besøg Lindholm Høje Museets Cafe
Vendilavej 11 9400 Nørresundby
Telefon: 99 31 74 41 Mobilnr.: 40 61 71 10

Cafeen byder på veltilberedte menuer, der med kærlighed til maden og udgangspunkt i vikingernes råvarer, fortæller forskellige historier fra vikingernes verden.

Vi ser selv vores cafe og køkken, som et storytelling- og oplevelsesværksted, der med udgangspunkt i levende formidling af vikingetidens verden arbejder med mad og smagfuld servicering af vore gæster i de forskellige situationer vi møder dem.

 

Vi arbejder ud fra forskellige koncepter..

  • Dogmemad så tæt på helt autentisk vikingemad som praktisk muligt
  • Traditionel dansk mad med vikinge vinkel
  • Moderne mad der nyfortolker vikingetidens retter og råvarer

 

Vi arbejder fortløbende på at udvikle vores menuer, så følg med her på siden.

Vi tilbyder følgende:

 
underside.php?section=&nav=&page=3